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苍南县炒菜培训_温州考厨师证_温州厨师培训
温州技师学院厨师培训中心常年开设厨艺培训课，有一月、二月、三月、半年、一年厨艺培训等班级、也有出国厨师考证，学会为止，实际操作为主。
厨师开店班
课程学制：半年（6个月）
在校4个月酒店2个月
上课时间：每周一至周五
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厨师开店班 |
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招生 |
对烹饪工作有兴趣、爱好、或想从事此行业者 |
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学 |
烹饪原料知识，烹饪工艺基础、烹饪概论基础、烹饪基础知识、烹饪原料加工工艺、 中式烹调工艺制作、食品果蔬雕刻知识、艺术拼盘知识、餐饮管理知识、烹饪营养与卫生、餐饮成本核算。 从零基础教起，学习各种烹饪刀工、刀法、锅工、翻锅、装盘等基本功训练，传授本邦菜系、川菜、粤菜为中心，南北地方特色经典菜系，当今宾馆、酒店流行菜以级台湾菜、香港菜、特色火锅、风味小吃、食品雕刻、艺术拼盘、卤水拼盘、水果拼盘、
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培 |
培养星级宾馆、酒店、大酒楼烹饪专业厨师为目标，通过半年学习能够懂得烹饪专业知识、 熟悉烹调工具和厨房设备使用，全面掌握烹饪原料分类、切配和加工方法，熟练掌握炒、烹、 炸、爆、煎、煮、煨、拌、烧、蒸等30多种烹调技法。 |
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教 |
1、该专业实行小班教学，重点培养学生的动手操作能力； |
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证 书 |
国家职业资格考证 人才服务,考试通过后颁发国家权威职业资格证书 1、资格证书：初级（五级）、中级（四级）、高级（三级）、技师（二级）、高级技师（一级） 2、考证要求：年满16周岁以上或达到工龄要求 3、权威证书：国家人力资源和社会保障部职业资格证书 （联网查询、英汉对照、出国可用）
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就业 |
1、学生毕业经过考核合格后，免费推荐到星级宾馆、酒店就业；可胜任星级宾馆、知名酒等后厨相关餐饮工作岗位； |
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开学 日期 |
每月统一开学 |
联系电话：0577-80250688——131-7565-3565（微信同号） 傅先生
招生办咨询QQ：348575681
详细课程信息http://www.114px.com/xuexiao/24097/
地址：温州鹿城矮凳桥70号（微信号wzlesson9）
常年招生，一年二期报名，欢迎来电/来校/在线客服咨服最新报名信息。
常年招生，每月新班，欢迎来电/来校，在线客服咨询最新开班信息，可预约免费试学课。
